Wat zijn obesogenen? Hoe chemicaliën uw gewicht kunnen beïnvloeden

Inhoudsopgave:

Wat zijn obesogenen? Hoe chemicaliën uw gewicht kunnen beïnvloeden
Wat zijn obesogenen? Hoe chemicaliën uw gewicht kunnen beïnvloeden
Anonim

In de loop der jaren is het lichaamsgewicht van mensen gestegen. Een deel daarvan kan worden toegeschreven aan positieve veranderingen, zoals consistente toegang tot voldoende voedsel. Maar andere factoren zijn in verband gebracht met overmatige gewichtstoename, zoals zwaar bewerkte voedingsmiddelen met hogere concentraties suikers en vetten dan wat uw lichaam nodig heeft.

Wordt het moeilijker om af te vallen?

Een toenemend aantal mensen vindt dat hun gewicht boven het bereik ligt dat normaal gesproken als gezond wordt beschouwd. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention wordt meer dan 42% van de Amerikanen als zwaarlijvig beschouwd. Experts hebben moeite om te begrijpen waarom mensen moeite hebben met afvallen, zelfs als ze dat willen.

Sommige onderzoekers suggereren de mogelijkheid dat chemicaliën in gewone producten kunnen bijdragen aan obesitas. Deze chemicaliën kunnen de menselijke hormonen beïnvloeden en de manier veranderen waarop ons lichaam vet maakt, opslaat en gebruikt. Experts noemen deze chemicaliën obesogenen.

Hoe obesogenen werken

In het verleden geloofden experts dat gewichtstoename het gevolg was van het eten van meer calorieën dan je lichaam nodig heeft om te functioneren. Overtollige energie uit voedsel wordt in ons lichaam opgeslagen als vet, dus het idee is dat meer eten dan je nodig hebt, resulteert in vettoename. In de afgelopen jaren hebben artsen ontdekt dat mensen die hun eet- en activiteitenniveau veranderen, soms nog steeds niet afvallen.

Een mogelijke verklaring voor dit onvermogen om overtollig gewicht te verliezen, zijn metabolische veranderingen die worden veroorzaakt door blootstelling aan chemicaliën. Al tientallen jaren merken onderzoekers op dat proefdieren zwaarder worden als ze worden blootgesteld aan bepaalde stoffen. Wetenschappers realiseren zich nu dat die stoffen hormoonontregelaars zijn, wat betekent dat deze chemicaliën de normale functie van hormonen bij dieren en mensen aantasten.

Vroeg onderzoek suggereert dat er verschillende manieren zijn waarop obesogenen je lichaam beïnvloeden, waaronder:

Verhoging van vetcellen. Sommige obesogenen kunnen uw lichaam ertoe aanzetten nieuwe vetcellen aan te maken. In sommige gevallen kunnen de nieuwe cellen ongewoon groot zijn. Hierdoor kan er meer vet in uw lichaam worden opgebouwd, wat leidt tot gewichtstoename. Het onderzoek hiernaar is niet overtuigend en wetenschappers blijven dit proces bestuderen bij mens en dier.

Vetverbranding blokkeren. Obesogenen kunnen de gebruikelijke manier waarop vetcellen werken verstoren, zodat ze opgeslagen vet niet kunnen vrijgeven. Als je lichaam geen toegang heeft tot vet om als energie te gebruiken, gaan de vetreserves nooit omlaag. Dit kan verklaren waarom het veranderen van voedsel- en bewegingsniveaus geen invloed heeft op hoeveel vet je lichaam heeft. Er wordt onderzoek gedaan naar dit proces om beter te begrijpen hoe obesogenen vetverlies beperken.

De eetlust veranderen. Sommige obesogenen kunnen invloed hebben op uw hypothalamus, het deel van uw hersenen dat de eetlust regelt. De hypothalamus geeft hormonen af die honger signaleren en andere hormonen die aangeven wanneer je vol zit. In dierstudies beïnvloedden bepaalde chemicaliën dat proces. De dieren vertoonden de neiging om dwangmatig te eten en niet te stoppen, zelfs als ze geen honger meer zouden hebben. Dit kan ook bij mensen gebeuren.

Soorten obesogenen

Wetenschappers hebben nogal wat chemicaliën geïdentificeerd die mogelijk obesogenen zijn, maar het onderzoek is nog niet overtuigend. Sommige stoffen zijn al verboden vanwege gezondheidsproblemen. Anderen worden vaak gebruikt in productie, landbouw en consumptiegoederen.

Fyto-oestrogenen. Fyto-oestrogenen worden aangetroffen in voedingsproducten, waaronder sojabonen, linzen en kikkererwten.

Organotins. Deze chemicaliën zijn fungiciden. Ze worden gebruikt bij de behandeling van hout voor bouwmaterialen.

Polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's). PAK's zijn bijproducten die worden veroorzaakt door de verbranding van bepaalde soorten brandstof. Ze leiden tot luchtvervuiling.

Bisfenol A (BPA). BPA en soortgelijke chemicaliën worden gebruikt in kunststoffen. Ze zijn te vinden in voedsel- en drankverpakkingen.

Polybroomdifenylethers (PBDE's). PBDE's zijn vlamvertragers. Ze worden gebruikt om materialen zoals stoffen of meubels te behandelen, zodat ze minder snel vlam vatten.

Ftalaten. Ftalaten zijn weekmakers. Ze komen voor in cosmetica, medicijnen en verf.

Parabenen. Parabenen zijn conserveermiddelen die worden aangetroffen in voedsel, papierproducten en medicijnen.

Bestrijdingsmiddelen. Pesticiden die in de landbouw worden gebruikt, kunnen obesogene effecten hebben.

Alkylfenolen. Dit zijn een soort oppervlakteactieve stof en verdikkingsmiddel die in veel consumptiegoederen worden gebruikt, zoals rubber of verf.

Er zijn aanwijzingen dat sommige medicijnen een obesogeen effect kunnen hebben. Thiazolidinedionen, atypische antipsychotica, antihistaminica en antidepressiva kunnen effecten hebben die leiden tot gewichtstoename of moeite met afvallen.

Overwegingen voor uw gezondheid

Onderzoekers hebben geen afdoende resultaten van onderzoeken naar de effecten van obesogenen. Er zijn nog veel vragen over obesogenen en hoe ze de mens beïnvloeden. Als u zich zorgen maakt over blootstelling aan obesogenen, kunt u uw levensstijl aanpassen om uzelf te beschermen.

Voorzichtigheid tijdens de zwangerschap. Er zijn aanwijzingen dat obesogenen baby's kunnen beïnvloeden terwijl ze in de baarmoeder zijn. Het vermijden van obesogenen tijdens de zwangerschap kan uw baby helpen.

Ingrediënten. De meeste voedingsmiddelen en veel huishoudelijke producten hebben ingrediëntenlijsten op de containers. U kunt deze bekijken voor meer informatie over mogelijke obesogenen in voedingsmiddelen of producten voor persoonlijke verzorging.

Packaging. Sommige experts suggereren dat het vermijden van plastic verpakkingen je blootstelling aan obesogenen kan verminderen. Daarnaast wilt u wellicht uw omgang met bepaalde papiersoorten, zoals het papier voor afgedrukte bonnen, beperken. Ze kunnen worden behandeld met kunststofachtige coatings gemaakt van BPA.

Luchtvervuiling. Je kunt de hoeveelheid luchtvervuiling die je huis binnenkomt beperken door je schoenen uit te doen als je binnen bent. Het kan ook nuttig zijn om HEPA-filters te gebruiken en regelmatig te stofzuigen.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Tekenen dat een student een eetstoornis ontwikkelt
Lees verder

Tekenen dat een student een eetstoornis ontwikkelt

Door Rae Jacobson Eetstoornissen kunnen en zullen voorkomen bij tieners, en zelfs bij jonge kinderen. Maar tijdens de studententijd lopen jonge mensen, vooral jonge vrouwen, het meeste risico om ze te ontwikkelen. De uitdagingen van het studentenleven, die de onderliggende psychische problemen onder druk zetten, creëren wat dr.

Jongens krijgen ook eetstoornissen
Lees verder

Jongens krijgen ook eetstoornissen

Binging, zuivering, jojo-dieet, anorexia. Denk je dat dit meisjesproblemen zijn? Niet zo snel. "Recente gegevens suggereren dat een op de vier mensen met een eetstoornis een man is", zegt Lazaro Zayas, MD. Hij is een psychiater in het Massachusetts General Hospital.

Eetstoornissen: komt vaker voor dan je zou denken voor vrouwen van in de dertig en daarna
Lees verder

Eetstoornissen: komt vaker voor dan je zou denken voor vrouwen van in de dertig en daarna

Je zou kunnen denken aan anorexia en boulimia als adolescente stoornissen, maar het is ook een probleem dat volwassenen teistert. Anorexia, waarbij mensen een intense angst hebben om aan te komen en hun voedselinname drastisch beperken, overschrijdt etnische en sociaaleconomische grenzen.